helados

Refréscate con las bebidas del verano en Café Soret

El calendario marca que todavía estamos en verano. Lo confirma que la mayoría de la gente se encuentra de vacaciones. Y antes de ponernos a contar los días que nos quedan para el próximo mes, mejor escribimos este post para recordar que aún es agosto, el sol brilla y el calor nos hace buscar bebidas refrescantes en la terraza  de Café Soret junto a los amigos.

Leer más

Los helados son para el verano

¿El helado? ¿Un pecado? El helado es un producto delicioso y nutritivo que se puede definir como leche batida, congelada, endulzada y concentrada, consumible en diferentes sabores, formas y tamaños. O en otras palabras, una maravilla de la gastronomía que nos acompaña desde hace miles de años. Las primeras evidencias de un alimento “helado” nacen en China hace más de 3000 años cuando los habitantes mezclaban el hielo de las montañas con miel y frutas. Poco a poco las técnicas se fueron perfeccionando llegando a lo que hoy conocemos como helado.

Leer más